Kalite Yönetim Birimi
Katkı Kalıntı Bölüm Başkanlığı Katkı ve Mikotoksin Birimi
Bitkisel Ürünler Bölüm Başkanlığı Ambalaj Teknolojileri ve Mineral Bölüm Başkanlığı
Hayvansal Ürünler Bölüm Başkanlığı Su ve Atıksu Birimi
Yem ve Yem Maddeleri Bölüm Başkanlığı
Mikrobiyoloji Bölüm Başkanlığı
Biyoteknoloji ve Biyogüvenlik Bölüm Başkanlığı
Numune Kabul ve Rapor Düzenleme Bölüm Başkanlığı Yağ ve Yağ Teknolojileri BirimiVeteriner İlaç Kalıntıları BirimiGıda Kimlik Belirleme ve Alerjen BirimiSüt Ürünleri Gen Bankası Bölüm Başkanlığı