Eğitim-Yayım Bölümü, Enstitü bünyesinde yürütülen bilimsel ve teknik çalışmaların etkin bir şekilde tanıtılması, elde edilen bilgi ve bulguların yaygınlaştırılması ve paydaşlara ulaştırılması amacıyla faaliyet göstermektedir. Bu kapsamda bölüm; araştırma sonuçlarının basımı, yayımı ve dağıtımı süreçlerini koordine ederken, aynı zamanda ulusal ve uluslararası düzeyde düzenlenen kongre, sempozyum, çalıştay ve fuar organizasyonlarında aktif rol üstlenmektedir.
Bölüm, Enstitü yayın faaliyetlerinin merkezinde yer almakta olup; Bahçe Dergisi, yıllık raporlar ve haber bültenlerinin hazırlanması, değerlendirilmesi ve yayımlanması süreçlerini yürütmektedir. Ayrıca bilimsel yayınların editöryal süreçlerini takip ederek, yayın kalitesinin artırılmasına katkı sağlamaktadır. Eğitim programlarının planlanması ve koordinasyonu ile yeniliklerin yaygınlaştırılması kapsamında bölgesel düzeyde araştırma-yayım iş birliklerinin geliştirilmesi de bölümün temel görevleri arasındadır.
Eğitim-Yayım Bölümü aynı zamanda Enstitünün kurumsal görünürlüğünü artırmaya yönelik tanıtım faaliyetlerini yürütmekte; broşür, kitapçık, afiş ve dijital içeriklerin hazırlanmasını sağlamaktadır. Kurum internet sitesi ve sosyal medya kanallarının yönetimi, güncellenmesi ve içerik üretimi süreçleri de bu kapsamda gerçekleştirilmektedir. Bununla birlikte, Enstitü kütüphanesinin düzenli ve erişilebilir şekilde hizmet vermesi, bilgi ve dokümantasyon yönetiminin sürdürülebilirliği de bölümün sorumluluk alanındadır.
Tüm bu faaliyetler, Enstitünün misyon ve vizyonu doğrultusunda, bilimsel bilginin topluma aktarılması ve tarımsal üretimde yenilikçi yaklaşımların yaygınlaştırılması hedefiyle yürütülmektedir.