​Bölümde yürütülen yetiştirme tekniği ve ıslah çalışmaları ile elde edilen ürünlere ait temel analizler yapılmaktadır. Laboratuvarda drog hazırlama ve uçucu yağ analizleri yapılabilmektedir. Uçucu yağların çıkarılmasına yönelik olarak 25 kg’lık bir uçucu yağ pilot ünitesi bulunmaktadır. Bu ünite ticari amaçla uçucu yağ üretimi yapan firmaların kullanımı için de uygun olup, özel sektörle işbirliği yapılarak ya da ücret karşılığı uçucu yağ üretimi de yapılabilmektedir.