​​Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Araştırmacılarından Ayşe Binnur Karataş ve Ayşegül Arıkan Asan tarafından "TÜBİTAK 2221-Konuk veya Akademik İzinli Bilim İnsanı Destekleme” programına başvuru yapılmış olup “Bitkisel Kaynaklı Biyoaktif Bileşiklerin Saflaştırılması ve Tespit Yöntemleri” isimli proje desteklenmeye hak kazandı. Proje kapsamında Romanya Oradea Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Doç.Dr. Adrian Vasile TIMAR Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsüne konuk bilim insanı olarak katılım sağladı.
Sayın öğretim üyesi tarafından “Biyoaktif bileşiklerin gıda endüstrisinde uygulamaları, yenilikçi ekstraksiyonteknikleri ve gıda alanında yapay zeka destekli kemometrik yaklaşım” başlıklarında teorik eğitim verildi. Uygulamalı laboratuvar eğitiminin de yer aldığı projede seçilen bazı biyoaktif bileşiklerin ekstraksiyonu, farklı enstrümental cihazlar (Spektrofotometre ve HPLC) ile tespit edilmesi ve sonuçların değerlendirilmesi gerçekleştirildi.