​Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü İdari Koordinatöre bağlı olan İnsan Kaynakları Birimi 2013 yılında kurulmuş. Birim 6 adet personelle hizmet vermektedir. Birimde yapılan çalışmalar aşağıda verilmektedir. 

İNSAN KAYNAKLARI BİRİMİNDE YAPILAN İŞLEMLER

• Kurum içi (görevlendirme, bilgilendirme, belge istekleri v.s.) tüm yazışmaları yazmak ve dosyalamak.
• Vekalet yazılarını yazmak ve dağıtımını yapmak.
• Yıllık izin kayıtlarını tutmak ve dosyalamak.
• Hastalık raporlarını yazmak ve defter kayıtlarını tutmak.
• Enstitü personelinin pasaport işlemlerini yapmak.
• Birimizce tutulan personel listelerini güncel tutmak. (telefon listesi dahil her türlü  personel listesi)
• Özlük dosyalarının tasnifli bir şekilde tutulmasını sağlamak.
• Emeklilik ve tayin işlerini yürütmek.
• Tayin olan ve yeni atanan personelin (nakil-açıktan) evraklarının düzenlenmesi ve kayıtlarının tutulması.
• Personelle ilgili tüm kayıtların düzenli ve güncel tutulması.
• Daire içi disiplin işlerinin yazışmalarının yapılması.
• Günlük devam izlenimlerinin takibini günlük yapmak.
• Beyan edilen saatlik izinleri ve beyan edilmeyen saatlik izinlerin kayıtlarını tutmak ve dosyalamak.
• Kurumun arşivlemesi gereken tüm dokümanların uygun şartlarda düzenli olarak arşivlenmesi.
• Personel Bilgi Sistemi (PERBİS)'ne girişlerin yapılması.
• Bakanlıklara veya diğer kamu ve özel kuruluşlara yapılan tüm yazışmaları yazmak ve dosyalamak.
• Görevlendirme yazılarını yazmak ve dağıtımını yapmak.
• Hizmet Takip Programı (HİTAP)'na hizmet belgelerinin (terfi, derece, askerlik, ücretsiz izin gibi) girişini yapılması.
• Eğitim dosyalarının kayıtlarını tutulması.
• Kurumun posta işlerini yapılması.
• Gelen-Giden evrak kayıtların yapılması, fotokopi çekilmesi ve zimmet defterlerine yazılması ve dağıtımının takibi yapılması.
• Kurum içinde duyuruların yapılmasını sağlamak.
• Bireysel Öneri Sistemi, kayıt-takip işlemlerin yapılması.
• Pano-afiş düzeninin sağlanması.
• Personel anketinin yapılması, değerlendirilip idareye sunulması ve panoda ilan edilmesi.
• Personel yetkinlik anketinin yapılması, değerlendirilip Kurum Müdürüne sunulması.
• Personelin memnuniyetine yönelik çeşitli anketlerin hazırlanması, yapılması, değerlendirilip idareye sunulması ve panoda ilan edilmesi.
• Personel eğitim başvuru takip-kayıt işlemlerinin yapılması.
• Aday Araştırmacı Personelin Eğitim takip işlemlerin yapılması.
• Aday Memur Eğitim takip işlemlerinin yapılması.
•  Hizmet içi Eğitim takip işlemlerinin yapılması.
•  Oryantasyon Eğitim takip işlemlerinin yapılması.
• Sosyal etkinlik ve uygulama grubunun yapacağı aktiviteleri takip etmek ve kayıtlarını tutulması.
• Bireysel Öneri, Yılın Elemanı Seçimi, Slogan Yarışması, Kişi ve Bölümlerin ödüllendirilmesi gibi etkinlikleri çalışma ve yazışmaların yapılması.
• Çalışmalarla ilgili verileri YGG toplantısında kullanılmak için personel ile ilgili haber ile görevlendirilmeleri bültende kullanılmak üzere KYS'ye iletilmesi.
• Çalışanlarla ilgili çıkan yasal mevzuatların takibinin yapılması, personel ve yönetimin bilgilendirilmesini sağlanması.
• Lojman Komisyonun aldığı kararların kayıtlarını tutmak ve yazılarını yazmak.​​