Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Eğitim Yayım Bölümü kuruluşundan itibaren faaliyet alanını genişleterek çalışmalarına devam etmektedir. Bölümde yapılan çalışmalar aşağıda verilmektedir.
1) Eğitim - Kuruma yeni atanan personelin eğitimi
- Personelin planlı ve plansız eğitimi
- Diğer kamu ve özel sektör elemanlarının eğitimi
- Stajyer öğrenci eğitimi
2) Yayım Hizmetleri- Gıda ve Yem Bilimi teknoloji dergisi
- Enstitü birifing kitapçığı
- Gıda ve Yem Araştırmaları kitapçığı
- Broşür ve bülten hazırlanması, fuarlara katılım sağlanması