Anason (Pimpinella anisum): Tıpta, endüstride ve bahar at olarak kullanılan anason; Ege ve Akdeniz Bölgelerinin Burdur, Denizli ve Antalya gibi çiçeklenme zamanı yağışsız ve soğuk geçmeyen ekolojik koşullarında üretilmektedir. Yürütülen çalışmalar sonunda Gölhisar çeşidi geliştirilerek tescil ettirilmiştir.

Kapari (Capparis spinosa): Doğadan toplanarak pazarlanan kaparide araştırma çalışmalarının sonuçlarıyla bağlantılı olarak tohumdan üretim teknikleri geliştirilmiş, yürütülen çiftçi şartlarında deneme ve demostrasyonlar ve hizmet içi eğitim çalışmaları ile üretilen bilgiler çiftçiye aktarılırken fidan üretimine de ağırlık verilmiştir.

Kekik (Origanum onites): Eğitim ve yayım çalışmalarının yanı sıra kekik tarımı konusunda bir teknik kitap ile çiftçi broşürleri hazırlanmıştır. Çiftçilerin tohum talebini karşılamak amacıyla tohum üretimi de yapılmaktadır. Baharat verimi ve uçucu yağ oranı yüksek çeşit geliştirme çalışmalarına temel olacak kekik ıslah çalışmaları tamamlanmış ve iki adet sentetik çeşit tescil aşamasına getirilmiştir.

Adaçayı (Salvia officinalis): Tıbbi adaçayı üzerine yurt dışından getirtilen introdüksiyon materyalleri ile çalışmalar başlatılmış, mevcut populasyon içinden yürütülen seleksiyona dayalı ıslah çalışması ile çeşit adayı geliştirilmiştir.

Oğulotu (Melissa officinalis): Yurt dışından getirtilen ve doğadan toplanan populasyonlarda yürütülen seleksiyona dayalı ıslah çalışması ile çeşit adayı geliştirilmiştir.

Nane (Mentha spp.): Nane genotipleri ile ETAE'de oluşturulan bir koleksiyon bahçesinde muhafaza altına alınmış ve karakterizasyon çalışması ile bunların agronomik özellikleri tespit edilmiştir. Elde edilen sonuçlar, bu koleksiyon içerisinden baharat ve mentol üretimleri için verimi yüksek klonların seçilmesinin mümkün olduğunu göstermiştir.

Dağçayı (Sideritis spp.): Farklı Sideritis türleri ile yapılan çalışmalar sonucunda tarımsal verim değerleri öne çıkan Sideritis perfoliata türünde seleksiyon ıslahı ile çeşit adayı geliştirilmiştir.

Salep: Çalışma sonucunda Ege Bölgesinde salep elde etmek amacıyla en fazla toplanan ve yetiştirmeye uygun olan orkidelerin Orchis sancta L. veSerapias vomeraceae (Burm.fill.) Brig. olduğu tespit edilmiş olup, elde edilen bilgiler değerlendirilerek çiftçilerin rahatlıkla uygulayabilecekleri bir yetiştirme tekniği ortaya konulmuştur.

Defne (Laurus nobilis L.): Özellikle Ege Bölgesi defne üretim alanlarında yaşanan kayıplar bölgede bu tür üzerine çalışmalar yapma ve kültüre alma gereğini ortaya çıkarmıştır. Defnenin tarla şartlarında ekonomik olarak yetiştirilebileceği ortaya konmuştur.

Boya Bitkileri: Boya bitkilerinin kültüre alınmaları konusunda çalışmalara başlanmıştır. Bu çalışmalar sonucunda boya bitkilerinin üretim teknikleri belirlenerek, gerekli üretim materyalleri sağlanmıştır. 

Şevketi bostan (Scolymus hispanicus): Yapılan seleksiyon doğrultusunda tescile sunulmak üzere çeşit adayı geliştirilmiştir. Bu bitkinin bölge çiftçileri tarafından kullanılmasını yaygınlaştırmak üzere eğitim ve yayım faaliyetleri devam etmektedir.

Ekinezya (Echinacea spp.): Dünyada en çok kullanılan bitkisel droglardan olan ekinezyanın Bölgemiz koşullarında tarımsal özelliklerini belirlemek üzere 2 tür üzerinde çalışma yapılmıştır. E. purpurea türünde seleksiyon sonucu bölgeye uygun çeşit adayı geliştirilmiştir.

Sonuçlanan tıbbi ve aromatik bitki projeleri

• Origanum onites L.(İzmir Kekiği) Üzerinde Agroteknik Araştırmalar (1994)
• Salvia officinalis L. (Tıbbi Adaçayı) Üzerine Agroteknik Araştırmalar (1994)
• Kapari (Capparis spinosa L.) Üzerine Agroteknik Araştırmalar (1994)
• Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde Yayılış Gösteren Bazı Origanum L. Türlerinin Toplanması ve Üzerinde Biyosistematik Araştırmalar (1996)
• Güney-Batı Anadolu Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Sideritis L. Türlerinin Toplanması ve Üzerinde Biyosistemik Araştırmalar (1996)
• Anason Araştırmaları (1997)
• İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Çeliklerinde Köklendirme Olanaklarının Araştırılması (1997)
• Menemen Şartlarında Kapari (Capparis spinosa L.) Yetistiriciliğinde Bitki Sıklıgının Verime Etkisi (2000)
• Menemen ve Bozdağ Ekolojik Koşullarında Farklı Kökenli Oğul Otlarında (Melissa officinalis L.) Bazı Agronomik ve Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırma (2000)
• Türkiye Nane (Mentha spp.) Populasyonlarının Karakterizasyonu Projesi (2000)
• İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Hatlarının Kültür Koşullarında Performanslarının Belirlenmesi (2001)
• Dağ Çayında (Sideritis perfoliata L.) Bitki Sıklığının Verim ve Kalite Üzerine Etkisi (2004)
• Ege Bölgesi Boya Bitkileri Entegre Ürün Yönetimi Araştırmaları (2005)
• Ege ve Güney Marmara Bölgelerinde Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkiler ve Kullanım Şekilleri (2005)
• Ege Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Salep Orkidelerinin Üretim Olanaklarının (2005)
• Şevketi Bostanın (Scolymus hispanicus L.) Kültüre Alınması ve Seleksiyon Islahı (2010)
• Defnenin (Laurus nobilis L.) Kültüre Alınması (2010)

•  Ege Bölgesi Salep Orkidelerinde Üretim Olanaklarının Araştırılması (2012)

•  Ege ve Batı Akdeniz Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Adaçayı (Salvia L.) Türlerinin Toplanması ve Karakterizasyonu (2012)

•  Ekinezya Türlerinin (Echinacea spp.) Menemen Koşullarına Adaptasyonu (2012)

 
Devam eden tıbbi ve aromatik bitki Projeleri

• Defne (Laurus nobilis L.) Seleksiyon Islahı

Bu proje ile ülkemizin Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz kıyılarından defneye ait meyve, yaprak ve tohum örneklerinin toplanması, kalite ve morfolojik karakterlerinin ortaya konulması amaçlanmıştır.

• Adaçayında (Salvia spp.) Seleksiyon Islahı

2 farklı adaçayı türü ile başlatılan bu projenin birinci diliminde Türkiye doğal florasında bulunan adaçayı türlerinden Salvia fruticosa Mill. (Anadolu adaçayı) ile birçok ülkede tarımı yapılmakta olan Salvia officinalis L. (tıbbi adaçayı) türlerinden elde edilen tohum örnekleri ekilip, yüksek verim ve kaliteye sahip populasyonlar belirlenmiş olup, çeşit geliştirmeye yönelik seleksiyon çalışmaları devam etmektedir.

• Kuşburnu (Rosa spp.) Seleksiyon Islahı

Meyve, verim ve bitki özellikleri dikkate alınarak yapılacak değerlendirmeler sonucunda Ege Bölgesi şartlarına uygun kuşburnu çeşit adayları belirlenecektir.

• Tıbbi ve Kokulu Bitkiler Genetik Kaynakları Araştırma Projesi

Proje 1979 yılında başlamış öncelikle Ege Bölgesi ele alınmıştır. 1979-2001 yılları arasında Ege, Güneydoğu Anadolu, Güneybatı Anadolu, Marmara-Trakya, Akdeniz ve Karadeniz İç Anadolu Bölgelerinde doğal yayılış gösteren bazı tıbbi ve kokulu bitkilerden herbaryum, tohum örneği toplanmıştır. Datura, Origanum ve Sideritis türlerinde karakterizasyon çalışmaları yürütülmüştür. Türkiye'nin değişik illerinden toplanan nane populasyonları vegetatif olarak muhafazaya alınmıştır 1979-2001 yılları arasında 1011 tohum, 1762 herbaryum ve 261 vegetatif örnek toplanmıştır. Üretim yenileme çalışmalarında 90 türde 466 örnekte üretim yenileme yapılmıştır. 2002-2007 yılları arasında farklı türlerden 222 herbaryum, 99 tohum örneği toplanmıştır.