Tıbbi Bitkiler Şubesi​

 Tarihçe

Tıbbi ve aromatik bitkilerin kültüre alınmasında karşılaşılan sorunları çözmek, araştırmaları bir bütün olarak ele alıp, bu çalışmaları yürütenlerin organizasyonunu sağlamak, çalışan kişi ve kurumlar arasında koordinasyonu sağlamak için 1990 yılında, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nün koordinasyonunda Tıbbi ve Kokulu Bitkiler Ülkesel Araştırma Projesi başlatılmıştır. Başlangıçta öncelikle; anason, nane, kekik, adaçayı ve kapari gibi ekonomik önemi olan bitkiler ele alınmıştır. Daha sonra ülkemiz florasında bulunan önemli tıbbi ve aromatik bitkiler kültüre alınarak ıslah çalışmalarında kullanılmıştır. Bu çalışmalar sonucunda farklı türlerde çeşit tescili yapılmıştır. Bölge ve ülke ekonomisine katkı sağlayacak, üreticiler tarafından uzun yıllardır devam eden mevcut üretim desenine alternatif olarak farklı türlerin geliştirilmesi için çalışmalar devam etmektedir.

Araştırma Faaliyetleri

Anason (Pimpinella anisum): Tıpta, endüstride ve bahar at olarak kullanılan anason, Ege ve Akdeniz Bölgelerinin Burdur, Denizli ve Antalya gibi çiçeklenme zamanı yağışsız ve soğuk geçmeyen ekolojik koşullarında üretilmektedir. Yürütülen çalışmalar sonunda Gölhisar çeşidi geliştirilerek tescil ettirilmiştir. Yurtiçi ve yurtdışı kaynaklardan anason popülasyonları ile ıslah çalışması başlatılmış olup, bu çalışma sonunda yeni çeşit tescil edilecektir.

Kapari (Capparis spinosa): Doğadan toplanarak pazarlanan kaparide araştırma çalışmalarının sonuçlarıyla bağlantılı olarak tohumdan üretim teknikleri geliştirilmiştir. çiftçi şartlarında yürütülen deneme ve demostrasyonlar ve hizmet içi eğitim çalışmaları ile üretilen bilgiler çiftçiye aktarılmıştır.

İzmir Kekiği (Origanum onites):  Farklı lokasyonlardan toplanan popülasyonlar ile seleksiyona dayalı ıslah çalışması başlatılmıştır. Bu çalışma sonucunda baharat verimi ve uçucu yağ oranı yüksek çeşit geliştirme çalışması tamamlanmış ve tohumdan üretime uygun 1 adet çeşit tescil edilmiştir. Farklı Origanum türlerinde agronomi ve kalite çalışmaları devam etmektedir.

Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis): Tıbbi adaçayı üzerine yurt dışından getirtilen introdüksiyon materyalleri ile çalışmalar başlatılmış, mevcut populasyon içinden yürütülen seleksiyona dayalı ıslah çalışması ile çeşit tescil edilmiştir.

Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa): Ege ve Akdeniz bölgesinde yayılış gösteren doğal popülasyonlarda yürütülen seleksiyon ıslahı sonucunda verim ve kalite özellikleri yüksek tescilli çeşit geliştirilmiştir.

Oğulotu (Melissa officinalis): Yurt dışından getirtilen ve doğadan toplanan populasyonlarda yürütülen seleksiyona dayalı ıslah çalışması ile çeşit tescil ettirilmiştir.

Nane (Mentha spp.): Nane genotipleri ile ETAE'de oluşturulan bir koleksiyon bahçesinde muhafaza altına alınmış ve karakterizasyon çalışması ile bunların agronomik özellikleri tespit edilmiştir. Elde edilen sonuçlar, bu koleksiyon içerisinden baharat ve mentol üretimleri için verimi yüksek klonların seçilmesinin mümkün olduğunu göstermiştir.

Dağçayı (Sideritis perfoliata): Farklı Sideritis türleri ile yapılan çalışmalar sonucunda tarımsal verim değerleri öne çıkan Sideritis perfoliata türünde seleksiyon ıslahı ile çeşit tescil ettirilmiştir.

Salep (Orchis sancta L. ve Serapias vomeraceae ): Çalışma sonucunda Ege Bölgesinde salep elde etmek amacıyla en fazla toplanan ve yetiştirmeye uygun olan orkidelerin Orchis sancta L. ve Serapias vomeraceae (Burm. fill.) Brig. olduğu tespit edilmiş olup, elde edilen bilgiler değerlendirilerek çiftçilerin rahatlıkla uygulayabilecekleri bir yetiştirme tekniği ortaya konulmuştur. Bu iki türde çeşit tescil çalışmaları devam etmektedir.

Defne (Laurus nobilis L.): Özellikle Ege Bölgesi defne üretim alanlarında yaşanan kayıplar bölgede bu tür üzerine çalışmalar yapma ve kültüre alma gereğini ortaya çıkarmıştır. Defnenin tarla şartlarında ekonomik olarak yetiştirilebileceği ortaya konmuştur. Ülkemizde defnenin yayılış gösterdiği alanlardan yapılan toplamalar sonucunda seleksiyona dayalı çeşit ıslah başlatılmış olup çalışma sonucunda defne çeşit tescili yapılacaktır.

Boya Bitkileri: Boya bitkilerinin kültüre alınmaları konusunda çalışmalara başlanmıştır. Bu çalışmalar sonucunda boya bitkilerinin üretim teknikleri belirlenerek, gerekli üretim materyalleri sağlanmıştır. Kökboya ve çivit otunda yetiştirme tekniği ve boyama konularında çalışmalar devam etmektedir.

Şevketibostan (Scolymus hispanicus): Yapılan seleksiyon ıslahı doğrultusunda çeşit tescil edilmiştir. Bu bitkinin bölge çiftçileri tarafından kullanılmasını yaygınlaştırmak üzere eğitim ve yayım faaliyetleri devam etmektedir.

Ekinezya (Echinacea spp.): Dünyada en çok kullanılan bitkisel droglardan olan ekinezyanın bölgemiz koşullarında tarımsal özelliklerini belirlemek üzere 2 tür üzerinde çalışma yapılmıştır. E. purpurea türünde seleksiyon sonucu bölgeye uygun çeşit tescil edilmiştir.

Kuşburnu (Rosa canina): Ege ve Marmara Bölgesinden toplanan kuşburnu popülasyonlarından seleksiyon ıslahı ile iri meyveli, c vitamini yüksek ve dikensiz kuşburnu çeşidi tescil ettirilmiştir.

Kara Mürver (Sambucus nigra): Ege, Marmara ve Karadeniz Bölgelerindeki kara mürver popülasyonlarından toplanan meyve örnekleri içerisinde antosiyanin içeriği ve meyve verimi yüksek ağaçlar belirlenerek seleksiyon ıslahı başlatılmıştır. Çalışma sonucunda meyve verimi yüksek kaliteli kara mürver çeşidi tescil ettirilecektir.

Eğitim Yayım Çalışmaları

Araştırma çalışmaları ve üretim faaliyetleri yanında  kültüre alınan ve ıslah çalışmaları sonucunda geliştirilen çeşitlerin üreticiye aktarılması amacıyla çalışmalar yürütülmektedir. Bu amaçla çiftçi broşürleri ve slayt setleri hazırlanmış, hizmet içi eğitim çalışmalarıyla yayım elemanlarının proje sonuçları ve yeni ürünler konusunda bilgi sahibi olmaları sağlanmıştır. Ege Bölgesi Araştırma Yayım Çiftçi Bağının Güçlendirilmesi Projesi kapsamında öncelikle sorumluluk sahasında olan illerdeki, daha sonra da tüm ülkemizdeki tarım il-ilçe müdürlükleri ile bilgi ve materyal paylaşımı sağlanmaktadır. Bu sayede yeni çeşitlerimizin muhtemel üretim bölgelerinde yer almaları sağlanmaktadır. Bugüne kadar yapılan çalışmalar sonucunda, daha önce üretimi yapılmayan kekik, adaçayı, ekinezya, dağçayı, defne, kara mürver, mercanköşk gibi bitkilerin üretim alanlarında yer alması sağlanmıştır.

Üretim Faaliyetleri

Tıbbi ve aromatik bitkilerde ülkemizin en büyük sorunu tescilli çeşit sayısının azlığı ve üretim materyaline ulaşmada yaşanan sorunlardır. Bu sorunların çözümüne yönelik olarak öncelikle çeşit geliştirme ve tescil çalışmaları tamamlanmıştır. Daha sonra tescil edilen bu çeşitlerin üretim materyallerinde sürdürülebilir üretimi sağlamak amacıyla tohum üretim parselleri oluşturulmuştur. Diğer taraftan üreticimize sağlıklı ve ismine doğru fide üretmek amacıyla iklim kontrollü fide üretim seraları kurularak fide üretimine başlanmıştır. Böylece ülke genelinde üreticimizin ihtiyaç duyduğu tohum ve fide ihtiyacına cevap verilebilecek noktaya gelinmiştir. Diğer taraftan yumru olarak çoğaltılan salepte ise, damızlık yumru parseli oluşturularak üreticimize sağlıklı ve saf yumru temini sağlanmıştır. Bunun yanında üzerinde çalışma yürütülen türlerde bitkisel çaylar, baharatlar, uçucu yağlar, maserasyon yağları, soğuk sıkım yağlar ve gıda formunda farklı ürünler üretilerek halkımızın istifadesine sunulmaktadır.​


  • Origanum onites L.(İzmir Kekiği) Üzerinde Agroteknik Araştırmalar (1994)
  • Salvia officinalis L. (Tıbbi Adaçayı) Üzerine Agroteknik Araştırmalar (1994)
  • Kapari (Capparis spinosa L.) Üzerine Agroteknik Araştırmalar (1994)
  • Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde Yayılış Gösteren Bazı Origanum L. Türlerinin Toplanması ve Üzerinde Biyosistematik Araştırmalar (1996)
  • Güney-Batı Anadolu Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Sideritis L. Türlerinin Toplanması ve Üzerinde Biyosistemik Araştırmalar (1996)
  • Anason Araştırmaları (1997)
  • İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Çeliklerinde Köklendirme Olanaklarının Araştırılması (1997)
  • Menemen Şartlarında Kapari (Capparis spinosa L.) Yetistiriciliğinde Bitki Sıklıgının Verime Etkisi (2000)
  • Menemen ve Bozdağ Ekolojik Koşullarında Farklı Kökenli Oğul Otlarında (Melissa officinalis L.) Bazı Agronomik ve Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırma (2000)
  • Türkiye Nane (Mentha spp.) Populasyonlarının Karakterizasyonu Projesi (2000)
  • İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Hatlarının Kültür Koşullarında Performanslarının Belirlenmesi (2001)
  • Dağ Çayında (Sideritis perfoliata L.) Bitki Sıklığının Verim ve Kalite Üzerine Etkisi (2004)
  • Ege Bölgesi Boya Bitkileri Entegre Ürün Yönetimi Araştırmaları (2005)
  • Ege ve Güney Marmara Bölgelerinde Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkiler ve Kullanım Şekilleri (2005)
  • Ege Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Salep Orkidelerinin Üretim Olanaklarının (2005)
  • Şevketi Bostanın (Scolymus hispanicus L.) Kültüre Alınması ve Seleksiyon Islahı (2010)
  • Defnenin (Laurus nobilis L.) Kültüre Alınması (2010)
  •  Ege Bölgesi Salep Orkidelerinde Üretim Olanaklarının Araştırılması (2012)
  •  Ege ve Batı Akdeniz Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Adaçayı (Salvia L.) Türlerinin Toplanması ve Karakterizasyonu (2012)
  •  Ekinezya Türlerinin (Echinacea spp.) Menemen Koşullarına Adaptasyonu (2012)
  • Kuşburnu (Rosa spp.) Seleksiyon Islahı (2014 Ege Bölgesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çeşit Geliştirme Çalışmaları (2018)
  • Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) Seleksiyon Islahı (2018)
  • Salep Orkidelerinde yumru Verimini Artırma Olanaklarının Araştırılması (2019)
  • Şevketi Bostan (Scolymus hispanicus L.)'da Verim ve Kalite Optimizasyonu (2020)

  • Türkiye Florasında Yayılış Gösteren Bazı Çivitotu (Isatis spp.) ve Kökboya (Rubia tinctorum) Türlerinin Morfolojik, Karakterizasyonu, Bazı Tarımsal ve Teknolojik Özelliklerinin Belirlenmesi
  • Ulusal Tohum Gen Bankasında Bulunan Origanum L. Türlerinin Karakterizasyonu, Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
  • Mürver (Sambucus nigra L.) Seleksiyon Islahı
  • Ege Bölgesinde Anason (Pinpinella anisum L.) Islah Araştırmaları
  • Defne (Laurus nobilis L.) Seleksiyon Islahı
  • Ege Bölgesi Hayıt (Vitex agnus-castus L.) Popülasyonlarının Bazı Aoromorfolojik ve Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
  • Bazı Origanum L. Genotiplerinin Agronomik ve Kalite Özelliklerinin Belirlenerek Üstün Olanların Seçimi
  • Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Genetik Kaynakları Araştırma Projesi



​

 

Anadolu Adaçayı
Karık

 

Tıbbi Adaçayı
Elif

 

Ekinezya
Tutar

 

Kekik
Oğuz

 

Şevketibostan
Sarı

 

Oğulotu
Melis

 

Dağçayı
Gürbaşak

MAKALELER

Yılmaz, A., Karık Ü. (2022). AMF and PGPR enhance yield and secondary metabolite profile of basil (Ocimum basilicum L.). Industrial Crops & Products 176 (2022) 114327.

Karık, Ü. (2022). Some Morphological, Yield and Quality Characteristics of Cumin (Cuminum cyminum L.) Poulations from Different Countries. Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences, 32 (2): 331-338.

Karık, Ü., Çınar, O., Gölükçü, M. (2022). Determination of Important Quality Parameters of Cumin (Cuminum cyminum L.) Seeds Provided by Different Countries. Anadolu, Journal of AARI, 32 (1): 133-142.

Karık, Ü., Tunçtürk, M., Çınar, O., Oğur, E. (2021). Organik ve Konvansiyonel Tarım Koşullarında Yetiştirilen Bazı Uçucu Yağ Bitkilerinin Kalite Özellikleri Üzerine Bir Ön Çalışma. Anadolu, Journal of AARI, 31 (1): 84-99 DOI: 10.18615/anadolu.950101.

Karık, Ü. (2020). Türkiye Anason (Pimpinella anisum L.) Genetik Kaynakları ve Yabancı Anason Genotiplerinin Uçucu Yağ Bileşenleri. Anadolu, Journal of AARI, 30 (2): 163-178 DOI: 10.18615/anadolu.834838.

Demirbolat, I. Karık, Ü. Erçin, E. Kartal, M. 2020. Gender Dependent Differences in Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Wild and Cultivated Laurus nobilis L. Leaf and Flower Essential Oils from Aegean Region of Turkey. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 23: (5), 1084– 1094.

Karık, Ü. Demirbolat İ. (2020). Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Pimpinella enguezekensis: A Novel Species from Anatolia, Turkey- Fruit Essential Oil. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 23: (2), 356-362.

Karık, Ü. (2019). The Effect of Different Harvest Dates on The Yield And Quality of The Golden Thistle (Scolymus hispanicus L.). Turk J. Field Crops 24 (2): 230-236 DOI: 10.17557/tjfc.655129.

Karık, Ü., Nadeem M. A., Habyarimana E., Ercisli S., Yildiz M., Yılmaz A., Yang S. H., Chung G., Baloch F. S. (2019). Exploring the Genetic Diversity and Population Structure of Turkish Laurel Germplasm by the iPBS-Retrotransposon Marker System. Agronomy, 9, 647; doi:10.3390/agronomy9100647.

Demirbolat İ, Kartal M, Karık Ü. (2019). Development and validation of a GC-FID method to quantify thymoquinone in black cumin seed oils. J Res Pharm. 23(3): 506-513.

Yaylacı, A. O., Canbek, M., Uyanoğlu, M., Hamid, N., Karık, U., Kartal, M., Başer, K. H. C. (2019). Possible Protective Effects of Scolymus hispanicus L. Extract against Liver Ischemia Reperfusion. International Journal of Environmental Research and Technology, 2(3): 63-68.

Tuncturk M., Tuncturk R., Karık, Ü., Eryigit T. (2018). Determination of nutritive value and analysis of mineral elements for wild edible Stachys lavandulifolia vahl. var. lavandulifolia growing in eastern Anatolia. Int J Agric Environ Food Sci 3(1):5-8. DOI: 10.31015/jaefs.2019.1.2.

Karık, Ü. Eryigit T., Tuncturk R., Tuncturk M. (2018). The Mineral and Nutrient Contents of Some Edible Wild Plants Grown in Rural Environment of Eastern Anatolia, Turkey. Fresenius Environmental Bulletin, 27-12A 9076-9082.

Sönmez Ç., Şimşek Soysal A. Ö., Okkaoğlu H., Karık Ü., Taghıloofar A. H., Bayram E. (2018). Determinatıon of Some Yield and Quality Characterıstics Among Individual Plants of Lavender (Lavandula angustifolia Mill.) Populations Grown Under Mediterranean Conditions in Turkey. Pak. J. Bot., 50 (6): 2285-2290.

Karik, Ü., Çınar O., Tunçtürk M., Şekeroğlu N., Gezici S. (2016). Essential Oil Composition of Some Sage (Salvia spp.) Species Cultivated in İzmir (Turkey) Ecological Conditions. Indian Journal of Pharmaceutical Education and Research, 52: 4 102-107 DOI: 10.5530/ijper.52.4s.83.

Karık, Ü. 2020. Türkiye Anason (Pimpinella anisum L.) Genetik Kaynakları ve Yabancı Anason Genotiplerinin Uçucu Yağ Bileşenleri. Anadolu, Journal of AARI, 30 (2): 163-178. DOI: 10.18615/anadolu.834838

Karık, Ü., Çınar O., Tunçtürk M., Şekeroğlu N. (2019). Morphological and Diurnal Variability of Essential Oil in Lemon Verbena (Lippia citriodora H.B.K.). Anadolu, Journal of AARI, 29 (2): 114-120 DOI: 10.18615/anadolu.660270.

Karik, Ü., Tunçtürk M. (2019). Production, Trade and Future Perspective of Medicinal and Aromatic Plants in Turkey. Anadolu, Journal of AARI, 29 (2): 154-163 DOI: 10.18615/anadolu.660316

Karık, Ü., Sağlam A. C. (2018). Marmara Bölgesi’ndeki Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) Populasyonlarının Uçucu Yağ Bileşenleri, Toplam Antioksidan Aktivite, Toplam Fenolik ve Flavonoid Madde Miktarlarının Belirlenmesi. Anadolu, Journal of AARI, 28 (2): 37 – 47.

Karık, Ü., Sağlam A. C. (2017). Tekirdağ Ekolojik Koşullarında Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) Popülasyonlarının Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 26 (2): 203−215.

Karık, Ü., Çiçek F., Çınar, O. (2017). Menemen Ekolojik Koşullarında Lavanta (Lavandula spp.) Tür ve Çeşitlerinin Morfolojik, Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Anadolu, Journal of AARI, 27 (1): 17–28.

Karık, Ü., Çiçek F., Oğur E. (2016). Türkiye Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Genetik Kaynakları. Anadolu, Journal of AARI, 26 (1:) 1-16.

Karık, Ü., Çiçek F., Oğur E., Tutar M., Ayas F. 2016. Türkiye’de Yayılış Gösteren Defne (Laurus nobilis L.) Populasyonlarının Meyve Özellikleri Anadolu, Journal of AARI, 26 (1): 1-16.

Karık, Ü., Çiçek F., Oğur E., Tutar M., Ayas F. (2015). Türkiye Defne Populasyonlarının Uçucu Yağ Bileşenleri. Anadolu, Journal of AARI, 25 (1): 1-16.

Karık, Ü. (2015). Ege ve Batı Akdeniz Florasındaki Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) Populasyonlarının Bazı Verim ve Kalite Özellikleri. Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 12 (02): 32-42.

Erdoğan, S. S., Karık, U., Başer, K. H. C. (2014). The Determination of Antioxidant Activity of Some Sage Populations of In The Marmara Region. Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences Special Issue: 2, 1877-1882.

Karık, Ü., Çiçek F., Oğur E., Çınar O., Birol, D. (2014). Menemen Ekolojik Koşullarında Bazı Ticari ve Yerel Fesleğen (Ocimum basilicum L.) Çeşitlerinin Morfolojik, Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Anadolu, Journal of AARI, 24 (2): 10-20.

Karık, Ü., Sağlam A. C., Kürkçüoğlu, M. (2013). Güney Marmara Florasındaki Adaçayı (Salvia tomentosa Mill.) Populasyopnlarının Bazı Morfolojik ve Kalite Özellikleri. Anadolu, J. of AARI, 23 (2): 9-20.

Karık, Ü., Azkan, N. (2011). Farklı Dikim Aralıklarının Limonotu (Lippia citriodora L.) Bitkisinde Herba ve Uçucu Yağ Verimi İle Uçucu Yağın Kalite Özelliklerine Etkisi. Bahçe, 40 (1): 23-34.

SEMPOZYUM VE KONGRELER

Karik, Ü., Tunçtürk, M., Çınar, O. 2020. Quality Characteristics Of Some Essentıal Oil Plants Grown under conventional and organic farming conditions. MESMAP–6 Abstracts & Proceedings Book, 15– 17 October 2020, Turkey.

Tuncturk, R., Nohutcu, L., Şelem, E., Karik, U., Tuncturk, M. 2020. The Mineral And Heavy Metal Contents Of Wild Medicinal Plant Taraxacum scaturiginosum G. E. Haglund Growing in Van City. MESMAP–6 Abstracts & Proceedings Book, 15–17 October 2020, Turkey.

Tuncturk, M., Tuncturk, R., Nohutcu, L., Karik, U., Şelem, E. 2020. The Chemical Contents Of Salvia nemorosa L. Growing Around Van Lake. MESMAP–6 Abstracts & Proceedings Book, 15–17 October 2020, Turkey.

Karik, Ü., Tunçtürk, M. (2019). Medicinal and Aromatic Plant Production, Trade and Future Perspective on Turkey. Ispbs-5 Proceedıngs Book April 26th -28th, 2019/Cappadocia–Turkey.

Karık, Ü. (2019). Medicinal and Aromatic Plant Diversity of Turkey. International Erciyes Agriculture, Animal & Food Sciences Conference 24-27 April 2019–Kayseri/TURKEY.

Seçmen, T., Çınar, O., Tunçtürk, M., Erdoğan, A., Karık, Ü. (2019). Determinatıon of total phenolic, flavanoid, carotenoid and chlorophyll contents of Nepeta lamııfolıa wıld and nepeta fıssa c.a. Meyer collected from Van dıstrıct of Turkey. Ispbs-5 Proceedıngs Book April 26th -28th, 2019/Cappadocia– Turkey.

Çınar, O., Tunçtürk, M., Seçmen, T., Erdoğan, A., Karık, Ü. (2019). Determınatıon of essentıal oıl composıtıon, phenolıc and flavanoıd contents of Phlomıs longıfolıa var. Longıfolıa collected from Hatay dıstrıct of Turkey. Mesmap-5 Proceedıngs Book April 24th -26th, 2019/Cappadocia–Turkey.

Tunçtürk, R., Nohutçu, L., Tunçtürk, M., Karık, Ü. (2019). Chemıcal analysıs of wıld plant ınula helenıum subsp. Pseudohelenıum grıerson growıng ın Van Lake around. Mesmap-5 Proceedıngs Book April 24th - 26th, 2019 / Cappadocia – Turkey.

Çiçek F., Karık Ü., Sönmez Ç. 2018. Sage (Salvia fruticosa Mill.) Selection Breeding. 4 th Internatiol Symposium of Medicinal and Aromatic Plants Abstract Book P.21.

Akaalp H., Ü. Karık, F. Çiçek, İ. Kösoğlu. (2018) Determınatıon of Onthogenetıc Varıabılıty of Bay Laurel (Laurus nobilis). IV. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sempozyumu 2-4 Ekim ÇeşmeİZMİR.

Çınar O., M., Gölükcü, Ü. Karık, E. Oğur, F. Çiçek, İ. Kösoğlu. (2018) Determination of Hypericin And Hyperforin Contents of Some St. John’s Wort (Hypericum) Species Collected from Different Regıons IV. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sempozyumu 2-4 Ekim Çeşme-İZMİR.

Çınar O., Ü. Karık, E. Oğur, F. Çiçek, İ. Kösoğlu. (2018) Determination of The Essential Oil, Phenolic and Flavanoid Components of Some Salvıa Species Collected from Different Regions IV. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sempozyumu 2-4 Ekim Çeşme-İZMİR.

Karık Ü., F. Çiçek, E. Oğur, İ. Kösoğlu, O. Çınar. (2018) Essential Oil Composition of Some Mountaın Tea (Sideritis Spp.) Species Collected from flora of Turkey IV. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sempozyumu 2-4 Ekim Çeşme-İZMİR.

Karık Ü., Çiçek F., Kösoğlu İ., Oğur E., Çınar O. (2017). Endemik Sideritis congesta P. H. Davis & Hub.- Mor. Kültüre Alma ve Islah Çalışmaları. International Symposium on Medicinal, Aromatic And Dye Plants. 5-7 October Malatya-TURKEY.

Kösoğlu İ., Karık Ü., Çiçek F., Oğur E. (2017). Regeneritıon and Characterization Studies in Dye Plant Genetic Resources. International Symposium On Medicinal, Aromatic And Dye Plants. 5-7 October Malatya-TURKEY.

Karık Ü., Çiçek F., Oğur E., Ayas F. (2016). Türkiye Defnelerinin Kalite Özellikleri. 22. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, 78.

Karık Ü, Oğur E., Çiçek F. (2016). Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Genetik Kaynakların Toplanması, Muhafazası ve Değerlendirilmesi Çalışmaları. III. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sempozyumu, 44.

Karık Ü., Sağlam A. C., Kürkçüoğlu M. (2015). Marmara Bölgesindeki Anadolu Adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) Populasyonlarının Morfolojik ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi, Kültüre Alınma Olanaklarının Araştırılması. 11. Tarla Bitkileri Kongresi, 161.

Karık Ü., Çiçek F., Oğur E., Tutar M. (2015). Türkiye Defne (Laurus nobilis L.) Populasyonlarının Kalite Özellikleri. 11. Tarla Bitkileri Kongresi, 170.

Arslan N., Baydar H., Kızıl S., Karık Ü., Şekeroğlu N., Gümüşçü A. (2015). Tıbbi Aromatik Bitkiler Üretiminde Değişimler ve Yeni Arayışlar. Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, 483-507. Karık, Ü., Tutar, M., Çiçek, F., Oğur, E. (2014). Bir Bitkisel İlacın Doğadan Tarlaya Yolculuğu: Lityazol Cemil ve Şevketibostan (Scolymus hispanicus L.). XXI. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı. Nevşehir.

Oğur, E., Karık, Ü., Çiçek, F., Tutar, M., Sarı, A. O. (2014). Defnenin (Laurus nobilis L.) Kültüre Alınma Olanaklarının Araştırılması. XXI. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı. Ürgüp-Nevşehir.

Çiçek, F., Zeybekoğlu N. B., Tutar, M., Karık, Ü., Oğur, E. (2014). Ege ve Marmara Bölgesinde Seleksiyon Amacıyla Toplanan Bazı Kuşburnu (Rosa spp.) Tiplerinin Meyve Özellikleri. Ekoloji-2014 Sempozyumu, Gazimağusa-KKTC.

Oğur, E., Karık, Ü., Çiçek, F., Tutar, M. (2014). Türkiye Defnelerinin Morfolojik Özellikleri. Ekoloji2014 Sempozyumu, Gazimağusa-KKTC. Karık, Ü., Tutar, M., Çiçek, F., Oğur, E. (2014). Şevketi Bostanı (Scolymus hispanicus L.) Kültüre Alma Çalışmaları. Ekoloji-2014 Sempozyumu, Gazimağusa-KKTC.

Tutar, M., A.O.Sarı, Çiçek, F., Karık, Ü. (2014). Farklı Yoğunluktaki Gölgeleme Materyallerinin Defne (Laurus nobilis L.) Fidanlarının gelişimi Üzerine Etkisi. III. Uluslar arası Odun Dışı orman Ürünleri Sempozyumu. Kahramanmaraş, Türkiye.

Karık Ü., A.C.Sağlam, M.Tutar, F.Çiçek, E.Oğur. (2013). Ege Bölgesinde Yayılış Gösteren Bazı Orkide Türlerinin Habitatları. Ekoloji 2013 Sempozyumu Bildiri Özetleri Kitabı. Tekirdağ Tutar M., Karık, Ü., F.Çiçek, , A.O.Sarı, Ö.Yıldız. (2013). Salep Orkidelerinde Tarla Şartlarında Üretim. Ekoloji 2013 Sempozyumu Bildiri Özetleri Kitabı. Tekirdağ.

Çiçek F., M. Tutar, Ü. Karık, E. Oğur. (2013). Salep Ticaretinin Çevre ve Ekonomi Bağlamında Değerlendirilmesi. Ekoloji 2013 Sempozyumu Bildiri Özetleri Kitabı. Tekirdağ.

Oğur E., M. Tutar, F. Çiçek, Karık, Ü. (2013). Akdeniz Bölgesinde Yayılış Gösteren Akdeniz Defnesi (Laurus nobilis L.)’in Eko Morfolojik Açıdan Değerlendirilmesi. Ekoloji 2013 Sempozyumu Bildiri Özetleri Kitabı. Tekirdağ.

Çiçek F., M.Tutar, Karık, Ü., E.Oğur. (2013). Kültüre Alınan Bazı Salep Orkidesi Yumrularının Uygun Depolama Sıcaklıklarının Belirlenmesi. V.Süs Bitkileri Kongresi. Yalova.

Tutar M., F.Çiçek, Karık, Ü., E.Oğur. (2013). Ege Bölgesinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Orkide Türlerinin Kültüre Alınması. V.Süs Bitkileri Kongresi. Yalova.

Karık, Ü., Kürkçüoğlu, M., Başer, K. H. C. (2011). Determination of Yield and Quality Characteristics of the Oils of Lippia citriodora L. Harvested at Different Times. The Journal of Essential Oil Research. 2011 ISEO Abstracts Book, p:143.

Erdoğan, S.S., Karık, Ü., Başer, K. H. C. (2011). Determination of Total Phenolics and Flavonoid Contents and Antioxidant Activity of Some Sage Populations of Salvia fruticosa Mill., Salvia tomentosa Mill. and Salvia pomifera Mill. in the Marmara Region of Turkey. Journal of Medicinal Plant and Natural Product Research, GA Abstracts Book, August 2011, 77 p: 1319.

Karık, Ü., Sağlam A. C., Kürkçüoğlu, M., Başer, K. H. C. (2011). Compositions of the Essential Oils of Salvia fruticosa Mill. Populations in the Flora of Marmara Region. Journal of Medicinal Plant and Natural Product Research, GA Abstracts Book, August 2011, 77 p: 1302.