-Üzüm ve üzüm ürünlerinde gravimetrik analizler: (Kül, kuru madde, şeker vb.)
-Spektofotometrik analizler: ( Karbonhidrat, fenolik madde, antosiyanin, antioksidan aktivite vb.)
-HPLC analizleri: ( Fenolik bileşenler, HMF, şekerler, organik asitler vb.)
