Enstitümüz Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Birimi tarafından yürütülen ıslah çalışmaları sonucu geliştirilen anason çeşit adayımız tescil sürecini tamamlamış ve Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Müdürlüğü tarafından 11. 03 2021 tarihinde KARABEY ismiyle tescil edilmiştir.
Tıbbi ve Aromatik bitkilerden olan Anason, çok fazla kullanım alanı ve ekonomik değeri olan önemli bir bitkidir.
KARABEY çeşidi sanayi açısından çok önemli kalite kriteri olarak değerlendirilen uçucu yağ oranı (% 2,63-2,45) ve uçucu yağ bileşenlerinden en önemli bileşen olan anethol oranı (% 89) ile yüksek kalite değerlerine sahiptir. Eskişehir şartlarında yürütülen denemelerde 65-110 kg/da, daha iyi şartlarda 130 kg/da tane verimi alınmıştır.
Ülkemizde sertifikalı tohumluk üretimi bulunmayan anason bitkisinde sektörün ihtiyacının karşılanması yönünden KARABEY çeşidinin tescil olmasının önemi büyüktür.
Yeni anason çeşidimiz KARABEY in Türk tarımına katkı sağlamasını dileriz.