Toprak analizi, belli bir tarım alanının verimlilik durumunu ve ekilecek/dikilecek bitkinin gübreleme ihtiyacını belirlemek amacıyla gerçekleştirilmektedir. Dengeli gübreleme ürünün verim ve kalitesini doğrudan etkilemektedir.

Aynı tarla içerisinde eğim, renk ve toprak bünyesi gibi önemli değişiklik gösteren kısımlardan ayrı örnekleme yapılmalıdır.

Toprak örnekleri ekimden/dikimden veya gübre uygulama tarihinden 1,5-2 ay önce alınmalı ve etiketlenerek laboratuvara getirilmelidir.

Tek yıllık bitkiler: Öncelikle toprak yüzeyindeki bitki artıkları el veya kürekle hafifçe temizlenir ve v şeklinde çukur açılır, yaklaşık 3-4 cm kalınlığında 30 cm'lik toprak dilimi üst toprak atılmadan alınır. Örnekleme yapılanan alanın büyüklüğüne göre araziyi temsil edecek şekilde 10-15 yerden örnekler alınır. Alınan örnekler temiz yerde biriktirilir ve karıştırılarak kompozit numune haline getirilir. Hazırlanan örnekten 2 kg kadar toprak temiz bir torbaya konarak etiket bilgileri ile laboratuvara getirilir.

Çok yıllık bitkiler: Meyve bahçelerinden örnekleme ağaç taç izdüşümünden, bağ alanlarından ise kök aksamına yakın sıra aralarından yapılmalıdır. İlk tesis yılında 0-30 cm, 30-60 cm, 60-90 cm olmak üzere 3 derinlikten toprak örneği alınmalı her bir derinlik için numuneler ayrı ayrı hazırlanarak laboratuvara teslim edilmelidir.