Çalıştayda, su ürünleri sektörünün üretimden pazarlamaya kadar olan tüm aşamaları ele alındı. Sektörün mevcut durumu, karşılaşılan sorunlar ve gelişim alanları katılımcılar tarafından değerlendirildi. Grup çalışmalarıyla sektörün güçlü ve zayıf yönleri ile dış çevre koşulları tartışıldı.
Açılış konuşmasında Enstitü Müdürümüz Sayın Özkan Özbay, Fırat Kalkınma Ajansı ile yürütülen iş birliklerine dikkat çekerek, toplam beş ortak projenin hayata geçirildiğini belirterek, bu çalışmaların sektörün rekabet gücünü artırmaya yönelik önemli katkılar sunduğunu ifade etti.
Çalıştay sonunda elde edilen bulguların, su ürünleri sektörüne yönelik politika ve destek çalışmalarına katkı sağlaması hedefleniyor.