Bu standart yemeklik olarak kullanılan rafine fındık yağını kapsar. Yemeklik Rafine Fındık Yağı Fındık ağacının meyvelerinden usulüne uygun olarak üretilen sıvı yağdır.
Fındık yağı, mevzuatına uygun ambalajlarda veya dökme olarak piyasaya arz edilir.
Yemeklik Rafine Fındık Yağının fiziksel, kimyasal, duyusal ve diğer kalite özellikleriyle ilgili limit değerleri bu standartta belirlenmiştir.
Bu standartla ilgili daha detaylı bilgi edinebilmek için standardın Türk Standartları Enstitüsünden temin edilmesi gereklidir.