​

Bu standart fındık küspesini kapsar. Fındık Küspesi Betulaceae familyasının Corylus sp. türüne giren fındık meyveleri içlerinin, insan ve hayvan sağlığına zararsız yağ çözücüleri ile özütlenerek veya ekspeller ya da adi presle sıkılarak yağı alınmış kalıntılarıdır. Fındık küspesi; Kendine özgü renk, tat ve kokuda olmalı, bozulmuş olmamalı, özütleme tipi fındık küspeleri toz veya pelet, ekspeller tipindekiler yaprak ve adî pres tipindekiler ise kalıp şeklinde olmalıdır.

Fındık küspesi, sağlam, temiz ve yeni çuvallara ya da alıcının isteğine uygun özel ambalajlara konmalıdır. Ambalajlı küspelerin her birinin kütlesi en çok 50 kg olmalıdır. Çuval veya ambalâjların ağzı makina veya el ile (kıvrılıp kulak yapılarak) dikilmiş olmalıdır. El ile dikilmesi durumunda, en az iki katlı bükülmüş sağlam, eksiz, tek parça ip kullanılmalı ve bir sırada en az 14 dikiş bulunmalıdır. Fındık küspeleri ve bunların içinde bulundukları ambalâjlar, işleme yerlerinde, depolarda ve taşıtlarda kötü koku yayan ve bunları kirletecek böcek öldürücü ilaçlar ve diğer zehirli maddelerle bir arada bulundurulmamalıdır. Fındık küspesi ambalâjlarının bulunduğu depo kuru, hoşa gitmeyen kokulardan arınmış, böcek ve haşerelerin girişine karşı geçirmez yapıda olmalıdır.

Fındık küspesinin fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve diğer kalite özellikleriyle ilgili limit değerleri bu standartta belirlenmiştir.

Bu standartla ilgili daha detaylı bilgi edinebilmek için standardın Türk Standartları Enstitüsünden temin edilmesi gereklidir.​