Bu standart fındık zarını kapsar. Fındık zarı fındıktan beyaz iç fındığın elde edilmesi sırasında fındık yüzeyinin zar attırma makinelerinde fırçalanarak ortaya çıkan zarlardır.
Fındık zarı, dökme olarak veya sağlığa zarar vermeyecek nitelikteki 30-50 kg'lık polietilen, çok katlı kağıt torbalarda veya bez çuvallarda ambalajlanarak piyasaya arz edilir. Fındık zarlarının muhafaza edildiği depolar rutubetsiz havadar ve serin olmalı her türlü böcek, haşere, kemirgen ve kuş girişine engel olunacak şekilde tasarlanmalı, istifler arası boşluklar olmalı hava sirkülasyonu sağlanacak şekilde depolama yapılmalı, depolar doğrudan güneş ışığı almamalı, boya-badana işlemleri yapılmış ve temiz olmalıdır.
Fındık zarının fiziksel, kimyasal ve diğer kalite özellikleriyle ilgili limit değerleri bu standartta belirlenmiştir.
Bu standartla ilgili daha detaylı bilgi edinebilmek için standardın Türk Standartları Enstitüsünden temin edilmesi gereklidir.