Enstitü araştırma ve geliştirme çalışmaları sonucunda elde edilen tür ve çeşitlere ait bitkisel üretim faaliyetlerinin aksatılmadan gerçekleştirilmesi, sağlıklı fidan üretiminin sağlanması fındık kırma ve kavurma işlemlerinin gerçekleştirilmesi , arazi işlerinin, araçların sevk ve idaresinde ilgili bölümlerle koordinasyonun sağlanması görevleri yürütülmektedir.
Görevi
| Ünvanı
| Dahili Tel.
|
|
Üretim ve İşletme Birim Sorumlusu
| Tekniker
| 259
|
|
PİLOT TESİS
Enstitümüze ait Fındık Kırma ve Kavurma Tesisi 2021 yılı Aralık ayında kurulmuş 2022 yılı Ocak ayında aktif olarak çalışmaya başlamıştır. Pilot tesis enstitümüzün kendi arazilerinde hasat edilen fındık ile üreticilerden gelen kırma ve kavurma talepleri doğrultusunda hizmet vermektedir.
Pilot Tesisin Kapasitesi ve Makine-Teçhizat
- Fındık Kırma Makinesi (1 adet-kapasitesi 150-200 kg/s)
- Fındık Kavurma Makinesi (1 adet-kapasitesi minimum 50kg/s)
- Fındık Zarı Soyma ve Toz Alma Makinesi (1 adet-kapasitesi 200kg/s)
- Fındık Seçme Masası (1 adet-4 Kişilik-Işıklı)
Sorumlu Personel
| Görevi | Ünvanı | Dahili Tel. |
| Tesis Sorumlusu | Yüksek Gıda Mühendisi | 108
|
Üretim - İşletme ve Satış
| Tekniker | 259
|
| Sorumlu İşçi | Kamu İşçisi | |