Bolayır

TESCİL YILI:
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından melezleme çalışmaları sonucu geliştirilen ve 2007 yılında tescil ettirilen arpa çeşididir.
MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ:
Başakları 2 sıralı olup uzun ve eğik bir görünümdedir. Bitki boyu orta olup 90-95 cm’dir. Tanesi iri, açık sarı renkte ve nisbeten homojen yapıdadır.
TARIMSAL ÖZELLİKLERİ:
Kışlık bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı iyidir. Marmara bölgesinde taban yerler haricindeki alanlarda yetiştiriciliği tavsiye edilir. Kardeşlenme kapasitesi yüksek olup verim potansiyeli yüksektir. Boy uzunluğu orta olup, sap yapısı iyi olup yatmaya karşı dayanıklıdır. Kullanılacak tohumluk miktarı m2’ye 450-500 tane (17-19 Kg/da), uygulanacak gübre miktarı 12-15 kg/da saf azot olacak şekilde yapılmalıdır.
PATOLOJİK ÖZELLİKLERİ:
Arpa rastığına dayanıklı, Yaprak çizgili leke hastalığına hassastır. Yaprak leke hastalığı, Külleme ve Pas hastalıklarına karşı toleranslıdır. Sap kırıcılığına toleranslı, başak kırıcılığına karşı dayanıklıdır.
KALİTE ÖZELLİKLERİ:
Maltlık kalitesi iyi olan bir çeşittir. Başaktaki dane irilikleri nisbeten homojen bir yapıdadır. Bindane ağırlığı 36-38 gr, hektolitre ağırlığı 66-68 kg’dır. Protein oranı %10-11, elek altı (2,2) % 6-8, elek üstü (2,5-2,8) %62-72 dir.