TESCİL YILI: Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından melezleme çalışmaları ile geliştirilen ve 2020 yılında tescil ettirilen ekmeklik buğday çeşididir. Melez ve pedigri: Sau41/Sad1/5/Agri"S"/093-44/3/ Kkk/ltd/Lov29/4/FKong15//Bow/Pwn/6/1518-4-38K TE5857-2T-1T-3T-1T-7T-0T MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ; Beyaz başaklı, kılçıklı, başakları orta uzunluktadır. Bitki boyu 85-90 cm arasında değişmektedir. Tanesi kırmızı, sert, yarı-sert yapıda olup orta iriliktedir. AGRONOMİK ÖZELLİKLER: Kışlık bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı çok iyidir. Orta erkenci bir çeşittir. Trakya-Marmara Bölgesinde her türlü toprak yapısına tavsiye edilmektedir. Bitki boyu orta-kısa uzunlukta olup taban arazilerde de yatmaya dayanıklılığı çok iyidir. Kardeşlenme kapasitesi iyi olup verim potansiyeli çok yüksektir. Tescil denemelerinde tane verimi 525,6-882,1 kg/da arasında değişmiş olup ortalama verim 721,7 kg/da olarak belirlenmiştir. Tescile başvuru denemelerinde ortalama verim 832,6 kg dekar olmuştur. Ekimde metrekareye 500 dane tohumluk kullanılmalıdır. PATOLOJİK ÖZELLİKLER: Küllemeye yüksek seviyede toleranslıdır. Kahverengi ve sarı pasa yüksek oranda toleranslıdır. Tescil denemelerinde enfeksiyonun yüksek olduğu koşullarda dahi hastalık oranı 5R ve 20MR olarak belirlenmiştir. Septoriya yaprak leke hastalığına orta düzeyde toleranslıdır. Tescil öncesi denemelerde kahverengi pas 5R sarı pas 10S olarak belirlenmiştir. KALİTE ÖZELLİKLERİ: Ekmeklik kalitesi iyi olup Tescil denemelerinde tespit edilen kalite değerleri; kırmızı taneli olan çeşidin kalite değerleri; bin tane ağırlığı 30.8-38.8 g, hektolitre ağırlığı 71.2-80.4 kg/hl, protein oranı %10.9-15.6, zeleny sedimentasyon 40-64 ml, alveograf enerji değeri 167-260, su absorbsiyonu %54.4-58.2, un verimi %57.8-64.7, yaş gluten %11.9-34.9, kuru gluten %4.3-11.8, gluten indeksi %82.7-100 arasında değişmektedir. Tescile başvuru denemelerinde en yüksek kalite değerleri: Bin tane ağırlığı: 36,4 g, hektolitre ağırlığı: 78,7 kg, protein oranı: % 13,3 gluten: % 34,6 gluten indeksi: %97,7 ve sedimentasyon (zel): 65 ml olarak belirlenmiştir.
|