​Döner Sermaye İşletmesi, kamu idarelerine bağlı olarak kurulmuş işletmemizin iş ve işlemleri ile bütçelerinin hazırlanması, sonuçlandırılması ve muhasebesi ile kontrol, denetime ilişkin usul ve esasları düzenlemektedir. Enstitümüzün gelirlerinin tahakkuk takibi ve tahsil, harcama yetkilisinin yetki ve sorumluluğu, bütçe ve kesin hesap kontrol ve denetimini sağlamaktadır. Enstitümüzün Döner Sermaye İşletmesi genel idare esaslarına göre yürütülmesi mümkün olmayan mal ve hizmet ücretlerine ilişkin faaliyetlerin sürdürülebilmesi için kamu idaresine bağlı olarak kurulmuş işletmelere tahsis edilen sermaye doğrultusunda görev yapmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı Döner Sermaye İşletmeleri Uygulama Yönetmeliği' nde bildirilen faaliyet alanlarında çalışmalarını sürdürmektedir.