Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğümüz tarafından; Kahramanmaraş Bölgesi Ceviz Seleksiyon Islahı çalışmaları sonucunda “HİLAL” ceviz çeşidi tescil ettirilmiştir. Hilal cevizi homogamik çiçek özeliğiyle tozlayıcı çeşide ihtiyaç duymamaktadır. Verim, kalite ve açık iç rengiyle dikkat çekmektedir. Yağ oranı %75 civarında olup, geçit ve yayla (900-1200 m rakım arası) bölgeler için önerilmektedir.
-Kabuklu ağırlık : 13-14 g arası
-Randıman : % 53-57 arası
-İç Ağırlığı : 7-8 g arası
-İç rengi : Açık sarı
-Ağaç verimi : 3.25 (1-4 kriteri üzerinden)
-Yan dal : % 50
-İçte büzüşme : Yok