1. Araştırma ve Geliştirme
Enstitünün çalışma alanlarına giren her tür meyve, sebze, tarla bitkileri ile süs ve tıbbi bitkilerin yetiştirme tekniğine yönelik araştırmalarda işbirliği yapmak,
2. Üretim Faaliyetleri
Enstitünün çalışma alanlarına giren meyve ve sebze türleri, tarla bitkileri ve tıbbi aromatik bitki türlerinde nitelikli üretim materyali (fidan, fide, tohumluk, bitki parçası vb.) üretmek ve bunları değerlendirmek. Enstitüye gelir getirmek amacıyla, görev alanına giren ve bölgede yetişen her tür meyve, sebze, tarla bitkileri, süs ve tıbbi bitkilerin üretimini gerçekleştirmek,
3. Danışmanlık Hizmetleri
Çalışma konularına giren tüm hususlarda teknik danışmanlık hizmetleri vermek,
4. Uygulamalı Eğitim, Yayın ve Yayım Faaliyetleri
Bölümün çalışma konularında, kongre, konferans, çalıştay vb. bilimsel organizasyonlar, demonstrasyon, tanıtım günü vb. çiftçi eğitimine yönelik toplantılar ve hizmet içi eğitim faaliyetleri düzenlemek, düzenlenen organizasyonlara katılmak ve teknik destek sağlamak, araştırma projeleri kapsamında elde edilen çıktıları bilimsel yayın organlarında yayınlamak,