T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

SANCAR BEY ÇİFTÇİLERİMİZİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ

Yayın Tarihi : 7.08.2023

​2022 yılında Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Tıbbi Aromatik Bitkiler Birimi tarafından geliştirilen Sancar Bey kişniş çeşidi Orta Anadolu Bölge'sinde farklı illerde demonstrasyon amacıyla yetiştirildi. Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce 2022 sonbahar yetiştirme sezonunda Boğazlıyan İlçesi'nde 1.5 da'lık alanda yetiştirilen ve herhangi bir yabancı ot mücadelesi ve kimyasal uygulaması yapılmayan 1.5 da'lık alandan 337 kg tohum verimi alınmıştır. Sancar Bey çeşidi % 0.5 uçucu yağ içermekle birlikte, uçucu yağı %80'in üzerinde linalool etken maddesi ihtiva etmektedir. Linalool eczacılıkta yatıştırıcı rahatlatıcı olarak kullanımının yanında, kozmetik sanayi ve farklı gıda ve içecek sanayilerinde aroma verici olarak ta kullanılmaktadır. Bitkinin tohumu kadar, yeşil aksanının da kullanımı yaygındır.