Bilgi, deneyim ve araştırma sonuçlarının yaygınlaştırılması ve değişimi yoluyla ulusal, bölgesel ve uluslararası araştırma kurumları ve merkezleri arasındaki işbirliğini güçlendirmek amacıyla 1985'te kurulan AARINENA (Yakın Doğu ve Kuzey Afrika Tarımsal Araştırma Kurumları Birliği) 2021 yılında "Unutulmuş Gıdaları Desteklemek" amacıyla yayınladığı manifesto kapsamında 22.03.2021 tarihinde düzenlediği toplantıda alınan kararlar neticesinde yerel manifestoların yayınlanması ve bu manifestoların küreselleştirilmesi için iki çevrimiçi seminer gerçekleştirmiştir.
28 Haziran 2021 tarihinde gerçekleşen ilk seminerde çeşitli kuruluşlardan 60 araştırmacı katılmıştır. GFAR temsilcisi Alessandro MESCHINELLI tarafından yapılan açılış konuşmasının ardından, "Unutulan Gıdalar Manifestosu" CIAT temsilcisi Dr. Carlo FADDA tarafından sunulmuştur. APAARI adına katılan Dr. Ravi KHETERPAL ve AARINENA Başkanı Dr. Adil ABDELRAHIM küresel manifesto hakkında görüşlerini belirtmiştir. Diğer kurumlardan katılımcılar da söz hakkı alarak düşünlerini ifade etmişlerdir.
30 Haziran 2021'de gerçekleşen seminerin ikinci ayağında ise manifestonun oluşum sürecine dair bilgi verilmiş, unutulan gıdaların 21. Yüzyıldaki önemine ve çiftçilerin bu aşamadaki rolüne dikkat çekilmiştir. Manifestoda muhtemel zorluklar ve bunlara yönelik kısa ve uzun vadede atılacak adımlara da yer verilmiştir. Seminerin sonunda "Küresel Manifesto" yayınlanmıştır.