T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI

Tritikale ve buğdayın tam ve rafine unlarından üretilen ürünlerin tadımı gerçekleştirilip, tüketici anketleri yapıldı

Yayın Tarihi : 14.11.2024

“Tritikale Üretiminin Artırılması ve Bazı Gıda Ürünlerinde Denenmesi” projesi kapsamında buğday ve tritikalenin tam ve rafine unlarından üretilmiş olan kek, poğaça, su böreği, somun ekmek ve lavaşlar, 80 paneliste sunularak tüketici anketleri yapıldı.​