Enstitümüzün de ortak olduğu Horizon 2020 Prima ve TÜBİTAK destekli "MEDIASMART-Akdeniz Bölgesi Narenciye Ürünleri: Sürdürülebilir, Besin Değeri Arttırılmış, Tarımsal Olarak Geliştirilmiş Geleneksel Ürünlerin Eldesi için Yenilikçi ve Soft Proses Üretim Teknikleri Çözümleri" Projesi kapsamında "Narenciye Atıkları ve Yan Ürünlerinin Değerlendirilmesi" konulu eğitim Gıda Yüksek Mühendisi Şifa ÇALIŞKAN'ın sunumuyla gerçekleştirildi.