T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıda Kaybını Azaltmaya Yönelik Rehber Dokümanımız Yayınlandı

Yayın Tarihi : 3.07.2021
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Projesi kapsamında Enstitümüz personelleri Gıda Mühendisi Dr. Nurcan Ayşar Güzelsoy, Gıda Yüksek Mühendisi Arzu Yavuz ve Gıda Mühendisi Dr. Banu Akgün tarafından hazırlanan "Lojistik Sektöründe Gıda Kaybını Azaltmaya Yönelik Rehber Doküman" proje internet sitesinde yayınlanmıştır.

Rehbere ulaşmak için tıklayınız.