Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bünyesinde kurulan ve çalışmalarını yürüten Ulusal Gıda Starter Kültür Gen Bankasının konuşulduğu geniş katılımlı toplantı gerçekleştirildi.
Toplantı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'nden Genel Müdür Yardımız Sayın Doç. Dr. İlhan AYDIN, Hayvan Sağlığı Gıda ve Yem Araştırmaları Daire Başkanı Ramazan BÜLBÜL, Şeref TEPE, Ahmet BUDAKLIER, Derya ÜNAL, Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nden Enstitü Müdürü Yıldıray İSTANBULLU, Ekrem KATMER, Hakan TOSUNOĞLU, Ali ÖZCAN, Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN, Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Ahmet KÜÇÜKÇETİN, ODTU Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Candan GÜRAKAN, Atatürk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Güzin KABAN, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesinden Prof. Dr. Hamdi Barbaros ÖZER, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesinden Prof. Dr. Hüseyin ERTEM, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. İbrahim ÇAKIR, Atatürk Üniversitesi Biyoloji Bölümünden Prof. Dr. Medine GÜLLÜCE, Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Muhammed ARICI, Atatürk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Mükerrem KAYA, Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji Genetik Bölümünden Prof. Dr. Neşe BİLGİN, Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Osman SAĞDIÇ, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsünden Prof. Dr. Şebnem TELLİOĞLU HARSA, Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Prof. Dr. Zeynep Banu SEYDİM, Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Doç. Dr. Ömer ŞİMŞEK, Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Doç. Dr. Remziye YILMAZ'ın katılımıyla online olarak gerçekleştirilmiştir.
Toplantı da Genel Müdür Yardımcımız bir konuşma yaparak, Gen kaynaklarımızın korunmasının ve ihtiyacımız olan tüm ürünlerin yerli ve milli imkanlar ile üretilmesinin önemini vurguladı. Bu kapsamda Ulusal Starter Kültür Gen Bankasının da önemli olduğu ve tüm hocalarımızın katkısını beklediğini, ortak çalışmalarımızın olması gerektiğini bildirdi.
Daire Başkanımızın moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplantının ilk bölümünde sırayla söz alan değerli hocalarımız, çalışma alanlarıyla ilgili bilgiler vererek gen bankası konusunda görüşlerini bildirdiler. Devamında söz alan hocalarımız Gen bankasının yasal bir mevzuata kavuşması gerektiğini, suş sayısının arttırılması için ellerinde bulunan suşları vermeye hazır olduklarını ve devamında yapılması gereken çalışmalar konusunda fikirlerini bildirdiler. Sonuç kısmında Bursa da konu ile ilgili çalıştay yapılmasının uygun olacağı, bu toplantının bir başlangıç olması ve devamının yapılması konusunda görüş birliğine varıldı.
Bu toplantıyı organize ettikleri için Genel Müdürlüğümüze ve katılım ve katkılarından dolayı değerli hocalarımıza teşekkür ediyoruz.